Spinatauflauf Bolognese
Zutaten für 4 Portionen:
1 Packung tiefgefrorenen Blattspinat (300 g)
1 Essl. Thomy Reines Sonnenblumenöl
200 g Hackfleisch
250 ml Wasser
1 Beutel Maggi Fix für Spaghetti Bolognese
2 Beutel Maggi Kartoffel-Püree
750 ml Wasser
1 Teel. Salz
250 ml kalte Milch
10 g Butter
100 g geriebenen Käse
Zubereitung:
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Blattspinat nach Packungsanweisung zubereiten. Thomy Reines Sonnenblumenöl heiss werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Wasser dazugiessen und erwärmen. Maggi Fix für Spaghetti Bolognese einrühren, zum Kochen bringen und ca. 1 Minute kochen. Maggi Kartoffel-Püree mit Wasser, Salz, Milch und Butter nach Anweisung zubereiten. In eine Auflaufform schichtweise Püree, Spinat, Bologneser Sauce und Käse geben. Im Backofen ca. 30 Minuten backen.
Pro Portion 501 kcal/2099 kJ.
Connys-Kochstudio 