Ofen-Frikassee
Zutaten für 3 Portionen:
350 g Hähnchenbrust
1 Teel. Currypulver
1 Dose (210 g) Champignons
100 g tiefgekühlte Erbsen
1 Beutel Maggi Fix für Ofen Geschnetzeltes
150 ml Wasser
100 ml Sahne
50 g Käse
Zubereitung:
Hähnchenbrust würfeln und mit Currypulver bestreuen. Abgetropfte Champignons mit Erbsen auf den Hähnchenwürfeln verteilen. Beutelinhalt mit Wasser und Sahne verrühren und über das Gratin geben. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen.
Als Beilage empfiehlt sich Reis.
Connys-Kochstudio 