Hackfleisch-Spinat Gratin
Zutaten für 4 Portionen:
500 g Kartoffeln
300 g tiefgefrorenen Blattspinat
250 g Hackfleisch
Öl
300 ml Wasser
1 Beutel Maggi Fix für Hackfleisch-Lauch Gratin
50 g Gorgonzola
50 g geriebenen Käse
Zubereitung:
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Blattspinat auftauen lassen. Hackfleisch in Öl anbraten. Wasser zugiessen, Beutelinhalt einrühren, unter Rühren zum Kochen bringen. Gorgonzola zugeben, darin schmelzen lassen. Kartoffeln und Spinat zugeben und mischen. In eine Auflaufform füllen, mit geriebenem Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen ca. 200 Grad ca. 45 Minuten backen.
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