Kochstudio · Nussburger

Nussburger

Nussburger

Zutaten für 4 Portionen:

1 Beutel Maggi Fix für Hackbraten
125 ml Wasser
500 g Hackfleisch
40 g Haselnusskerne
40 g Fett
1 Apfel

Zubereitung:

Maggi Fix für Hackbraten in Wasser einrühren. Hackfleisch zugeben und mischen. Haselnusskerne grob hacken, zur Fleischmasse geben und mischen. Burger (Frikadellen) daraus formen. In einer Pfanne Fett heiss werden lassen und Burger darin braten. Apfel waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen, in Scheiben schneiden, andünsten und die Nussburger damit belegen. Auf einer Platte anrichten und servieren.

Als Beilage empfiehlt sich Kartoffelpüree.

Pro Portion 454 kcal/1900 kJ.

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