Kirsch-Streusel
Zutaten für 4 Portionen:
500 g Süsskirschen
200 g Schokomüsli
250 g Magerquark
2 Essl. Wasser
2 Eier
1 Essl. Rohrohrzucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Teel. Zimt
1 Essl. Schokostreusel
Zubereitung:
Backofen auf 175 Grad vorheizen. Süsskirschen entstielen und in eine Auflaufform geben. Müsli darüber verteilen. Quark mit Wasser, Eiern, Zucker und Zimt vermischen und darüber verstreichen. Im Backofen ca. 20 Minuten goldbraun überbacken. Mit Schokostreuseln bestreuen und servieren. Schmeckt heiss und eisgekühlt.
Connys-Kochstudio 