Schlemmer-Lasagne
Zutaten für 4 Portionen:
2 Essl. Thomy Reines Sonnenblumenöl
400 g Hackfleisch
2 Dosen geschälte Tomaten (à 425 ml)
400 ml Wasser
2 Beutel Maggi Fix für Lasagne
125 ml Wasser
125 ml Milch
1 Päckchen Feine helle Sauce Holländische Art
2 Ecken Schmelzkäse (à 62,5 g)
250 g Buitoni Lasagne
100 g geriebenen Gouda (45 % Fett i. Tr.)
Zubereitung:
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Thomy Reines Sonnenblumenöl heiss werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Tomaten abtropfen lassen, zugeben. Wasser zugiessen. Maggi Fix für Lasagne einrühren, zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren. Für Béchamelsauce Wasser und Milch erwärmen. Maggi Feine helle Sauce Holländische Art einrühren. Unter Rühren aufkochen. Dabei gelegentlich umrühren. Schmelzkäse zerkleinern, unter die Sauce geben und schmelzen lassen. Die Saucen mit Buitoni Lasagne abwechselnd in eine Auflaufform einschichten. Mit den Saucen beginnen und abschliessen. Mit Gouda bestreuen und im Backofen ca. 35 Minuten backen.
Als Beilage empfiehlt sich Kopfsalat.
Pro Portion 840 kcal/3515 kJ.
Connys-Kochstudio 