Schwarzwaldbecher

 

Zutaten für 4 Portionen:

 

1 Packung Schokoladenpudding

250 ml Milch

1 Glas Schattenmorellen (Abtropfgewicht 350 g)

250 g Magerquark

Mark einer Vanilleschote

200 ml „Rama Cremefine“ zum Schlagen

1 Essl. Zucker

20 g geriebene Zartbitterschokolade

Zubereitung:

 

Aus dem Puddingpulver und der Milch nach Packungsanweisung einen Pudding kochen. Topf von der Kochstelle nehmen, Pudding in eine Schüssel füllen, mit Folie abdecken, kalt stellen. Die Kirschen auf einem Sieb abtropfen lassen. Den Quark und das Vanillemark zum abgekühlten Pudding geben und mit dem Handrührgerät aufschlagen. Cremefine mit Zucker steif schlagen. Den Schokoladenquark, die Kirschen und die Cremefine in Gläser schichten. Mit Schokolade bestreuen.

Pro Portion ca. 280 kcal.

Zubereitungszeit ca. 25 Minuten.