Fruchtpunsch · Kochstudio

Fruchtpunsch

Fruchtpunsch

Zutaten für 6 Personen:

100 g Blütenhonig
6 Beutel Hagebuttentee
500 ml Multivitaminsaft
2 Teel. Zitronensaft
1000 ml Wasser

Zubereitung:

Wasser zum Kochen bringen, Teebeutel damit überbrühen und 10 Minuten ziehen lassen. Multivitaminsaft, Zitronensaft und Blütenhonig zugeben. Nochmals vorsichtig erwärmen, bis sich der Honig gelöst hat. Sofort servieren.

 

Begrüssungs-Drink mit Campari und Früchten · Kochstudio

Begrüssungs-Drink mit Campari und Früchten

Begrüssungs-Drink mit Campari und Früchten

Zutaten für 4 Gläser:

8 cl Campari
4 cl Ahornsirup
600 ml Multivitaminsaft
4 Kumquats
zerstossenes Eis
400 ml Grapefruitsaft
Spiesse

Zubereitung:

Aus diesen Zutaten lässt sich der „Vitamin-Bitter“ mixen, prima zur Begrüssung von Gästen geeignet. Sie können ihn gut vorbereiten. Campari, Ahornsirup und Multivitaminsaft verrühren, auf 4 Longdrinkgläser verteilen. Kumquats halbieren und auf Spiesse stecken. Gläser auf einem Tablett bereitstellen, dazu zerstossenes Eis und den Grapefruitsaft. Wenn die Gäste kommen, geben Sie einfach in jedes Glas 2 Esslöffel zerstossenes Eis, füllen mit gut gekühltem Grapefruitsaft auf und garnieren mit einem Kumquatspiess.

Kochstudio · Pudding-Traum

Pudding-Traum

Pudding-Traum

 

Zutaten für 4-6 Portionen:

 

500 ml Multivitaminsaft

2 Beutel Puddingpulver Vanille-Geschmack

400 ml Milch

150 g Naturjoghurt

4 Kiwi

4 Essl. Zucker

Zubereitung:

 

Saft aufkochen, von der Kochstelle nehmen und einen Beutel Puddingpulver unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen zufügen und 1 Minute rühren. Kleine Silikonförmchen oder Gläser mit kaltem Wasser ausspülen. Pudding gleichmässig in die Förmchen verteilen. Zweiten Beutel mit der Milch nach Anleitung zubereiten. Unter Rühren etwas abkühlen lassen. Joghurt unterrühren. Pudding auf den Multivitamin-Pudding verteilen. Mindestens 4 Stunden kalt stellen. Kiwi schälen, mit einem Stabmixer pürieren und mit Zucker abschmecken. Pudding aus den Förmchen beziehungsweise Gläsern stürzen und mit dem Kiwipüree servieren.