Kochstudio · Lucky Driver

Lucky Driver

Lucky Driver

Zutaten:

8 cl Orangensaft
4 cl Maracujasaft
2 cl Zitronensaft
2 cl Grenadine
2 cl Erdbeersirup

Zubereitung:

Alle Zutaten mit ein paar Eiswürfeln in einen Shaker geben, kräftig mixen. In ein Longdrinkglas mit Eis füllen und mit einer Orangenscheibe garnieren.

 

Fruit Punsch · Kochstudio

Fruit Punsch

Fruit Punsch

Zutaten:

5 cl Ananassaft
5 cl Orangensaft
2 cl Zitronensaft
2 cl Maracujasaft
1 cl Grenadinensirup

Zubereitung:

Jeweils alles in einen Shaker geben und gut schütteln, damit sich die Säfte vermischen.

Exotic-Bowle · Kochstudio

Exotic-Bowle

Exotic-Bowle

Zutaten für 8-10 Gläser:

2 reife Kiwis
1 Dose Pfirsiche
100 ml Ahornsirup
100 ml Lemonsirup
1000 ml Pfirsichsaft
1000 ml Maracujasaft
Mineralwasser oder Sekt

Zubereitung:

Kiwis in Scheiben, Pfirsiche in Spalten schneiden. In Ahorn-/Lemonsirup ziehen lassen. Pfirsich- und Maracujasaft hinzu, mit Sekt (Wasser) auffüllen.

Bora Bora · Kochstudio

Bora Bora

Bora Bora

Zutaten:

10 cl Ananassaft
6 cl Maracujasaft
1 cl Zitronensaft
1 cl Grenadine
Eiswürfel

Zubereitung:

Alles in ein Glas geben und mixen, Mit Eiswürfel servieren.

Kochstudio · Pfirsich-Maracuja-Sorbet

Pfirsich-Maracuja-Sorbet

pfirsich-maracuja-sorbet (dessert)

Pfirsich-Maracuja-Sorbet

Zutaten für 4 Portionen:

 

500 g reife Pfirsiche

1 Zitrone

60 ml Maracujasaft

1 Essl. Honig

Zubereitung:

 

Die Pfirsiche mit kochendem Wasser überbrühen, abschrecken und häuten. Die Früchte halbieren, von den Steinen lösen und vierteln. Zitrone auspressen, den Saft unter die Pfirsiche ziehen. Mindestens 240 Minuten ins Gefrierfach stellen. Die Früchte kurz antauen lassen, damit sich die Stücke voneinander lösen. Mit Hilfe eines Mixers zu einem Püree verarbeiten. Den Maracujasaft unterrühren und das Ganze mit Honig süssen. Sorbet in kleine Dessertgläser füllen und sofort servieren.

Pro Portion ca. 70 kcal.

Zubereitungszeit ca. 15 Minuten.