Schlagwort: Maggi Texicana Salsa

Kochstudio · Scharfer Salat „Tex-Mex“

Scharfer Salat „Tex-Mex“

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Scharfer Salat „Tex-Mex“

Zutaten für 4 Portionen:

2 gelbe Paprikaschoten

2 rote Paprikaschoten

4 Karotten

1 Avocado

1 Essl. Zitronensaft

2 Flaschen Maggi Texicana Salsa (à 200 ml)

Zubereitung:

Paprikaschoten waschen, Kerne und weisse Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Karotten putzen, waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Avocado halbieren, den Kern entfernen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Die Salatzutaten mit Maggi Texicana Salsa verrühren und durchziehen lassen.

Als Beilage empfiehlt sich Fladen- oder Bauernbrot.

Pro Portion 250 kcal/1048 kJ.

Fruchtige Spiesse mit Knusperkartoffeln · Kochstudio

Fruchtige Spiesse mit Knusperkartoffeln

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Fruchtige Spiesse mit Knusperkartoffeln

Zutaten für 4 Portionen:

1 Putenschnitzel
1 Dose Libby’s Ananas Dessert-Stücke (236 ml)
12 Stück Rouladennadeln
2 Essl. Thomy Reines Sonnenblumenöl
1 Beutel Maggi Fix für Hackbraten
750 g kleine Kartoffeln
4 Essl. Thomy Reines Sonnenblumenöl
1 Stück Backpapier
1 Becher Crème fraîche (150 g)
2 Essl. Maggi Texicana Salsa
Zubereitung:

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Libby’s Ananas Dessert-Stücek abtropfen lassen und abwechselnd mit den Fleischwürfeln auf die Rouladennadeln stecken. Die Spieße mit Thomy Reines Sonnenblumenöl bepinseln und in Maggi Fix für Hackbraten panieren. Kartoffeln gründlich waschen, längs in Viertel schneiden und in eine Schüssel geben. Thomy Reines Sonnenblumenöl zufügen und mischen. Restliches Maggi Fix für Hackbraten zufügen und gut mischen. Die Kartoffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im Backofen 30 Minuten backen. Nach 10 Minuten die Spieße dazulegen. Crème fraîche mit Maggi Texicana verrühren und dazu servieren.

Pro Portion 609 kcal/2548 kJ.

Feuriges Hähnchen oder feurige Pute · Kochstudio

Feuriges Hähnchen oder feurige Pute

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Feuriges Hähnchen oder feurige Pute

Zutaten für 4 Portionen:

400 g Pute- oder Hähnchenfleisch
1 kleine Flasche Maggi Texicana Salsa
200 g Sahne

Zubereitung:

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Fleisch waschen und in eine gefettete Auflaufform legen. Die Sahne und Maggi Texicana Salsa vermischen, über das Fleisch gießen. Im Backofen ca. 25-30 Minuten backen.

Als Beilage empfiehlt sich Reis, Nudeln oder Baguette.

Chicken Nuggets mit Aprikosen-Salsa-Dip · Kochstudio

Chicken Nuggets mit Aprikosen-Salsa-Dip

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Chicken Nuggets mit Aprikosen-Salsa-Dip

Zutaten für 3 Portionen:

1000 g Hähnchenbrustfilet
3 Essl. Zitronensaft
1 Beutel Tortilla-Chips (100 g)
1 Beutel Maggi Fix für Hackbraten
2 Essl. Thomy Reines Sonnenblumenöl
½ Flasche Maggi Texicana Salsa (200 ml)
100 g Aprikosenkonfitüre

Zubereitung:

Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Würfel schneiden. Mit Zitronensaft vermischen. Tortilla-Chips zerbröseln und mit Maggi Fix für Hackbraten mischen. Fleischwürfel zufügen und mischen, bis sie gut mit der Panade bedeckt sind. In einer Pfanne Thomy Reines Sonnenblumenöl heiss werden lassen und das Fleisch portionsweise braten. Für den Dip: Maggi Texicana Salsa mit Aprikosenkonfitüre verrühren und zu den Chicken Nuggets servieren.

Als Beilage empfiehlt sich Weissbrot und Feldsalat.

Pro Portion ca. 820 kcal.