Tomate mit Linsensalat

20. August 2023 cmays01Kommentar hinterlassen

Tomate mit Linsensalat

Zutaten für 4 Portionen:

1000 ml Wasser

Fondor

120 g Linsen

4 Fleischtomaten

8 Gewürzgurken

1 Beutel Salat mit Pfiff „Italienische Art“

3 Essl. Wasser

3 Essl. Thomy Sonne & Olive

Salatblätter

Zubereitung:

Wasser mit Fondor und Linsen zum Kochen bringen, zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 20 Minuten kochen und abtropfen lassen. Fleischtomaten waschen, aushöhlen, Fruchtfleisch und Gewürzgurken in feine Würfel schneiden und mit den Linsen mischen. Maggi Salat mit Pfiff „Italienische Art“ mit Wasser und Thomy Sonne & Olive verrühren, die Salatzutaten darin mischen und durchziehen lassen. Die Tomaten innen mit Fondor würzen, mit dem Linsensalat füllen und auf Salatblättern anrichten.

Pro Portion 216 kcal/903 kJ.

Blattsalat mit Käse

2. März 2018 cmays01Kommentar hinterlassen

Blattsalat mit Käse

Zutaten für 4 Portionen:

1 Salat
1 kleine Salatgurke
5 Radieschen
1 Beutel Maggi Salat mit Pfiff „Italienische Art“
3 Essl. Wasser
3 Essl. Thomy Reines Sonnenblumenöl
3 Scheiben Gouda (30 % Fett i. Tr.)

Zubereitung:

Den Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Salatgurke waschen, die Enden abschneiden und mit dem Gurkenhobel in dünne Scheiben hobeln. Radieschen waschen. Die Wurzelspitze und die grünen Enden abschneiden. Radieschen in Scheiben schneiden. Die Salatzutaten in eine grosse Schüssel geben. Maggi Salat mit Pfiff „Italienische Art“ mit Wasser und Thomy Reines Sonnenblumenöl verrühren und mit den Salatzutaten mischen. Aus dem Gouda mit kleinen Ausstechformen Figuren ausstechen und auf dem Salat dekorieren.

Als Beilage empfiehlt sich Baguette.

Pro Portion ca. 163 kcal.