Spätzle-Wurst-Pfanne

Zutaten für 2 Portionen:

50 g Salami oder Fleischwurst

Öl

750 ml Wasser

1 Beutel Maggi Fix für Käse-Spätzle

250 g Spätzle

100 g geriebenen Käse

Zubereitung:

Die gewürfelte Salami oder Fleischwurst in heissem Öl anbraten. Wasser zugiessen, Beutelinhalt einrühren und zum Kochen bringen. Ungekochte Spätzle zufügen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 20 Minuten ohne Deckel kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Mit dem Käse bestreuen und bei geschlossenem Deckel ca. 5 Minuten schmelzen lassen.