Party-Burger mit Käsetalern

Zutaten für 4 Portionen:

einige Salatblätter

12 Radieschen

8 Scheiben Weizentoastbrot

8 Scheiben Frühstücksspeck

4 Schmelzkäsetaler

2 Essl. Tomatenketchup

4 Gurkenscheiben

Zubereitung:

Salat und Radieschen waschen, putzen. Die Radieschen in Scheiben schneiden. Die Brote leicht toasten, jeweils einen Kreis ausstechen. Den Frühstücksspeck bei mittlerer Hitze in einer Pfanne knusprig braten. Die Hälfte der Toasts mit Salatblättern belegen. Radieschen und Speck darauf anordnen. Mit je einem Käsetaler belegen und mit etwas Tomatenketchup beträufeln. Mit einer zweiten Brotscheibe bedecken. Die Sandwiches mit je einer Gurkenscheibe belegen, servieren.

Pro Portion ca. 350 kcal.

Zubereitungszeit ca. 20 Minuten.