Knuspriger Hamburger

Zutaten für 1 Portion:

75 g Tatar

2 Teel. Thomy Delikatess-Senf

Maggi Würzmischung 5

1 Roggenbrötchen

1 Teel. Thomy Reines Sonnenblumenöl

2 Gewürzgurken

1 Teel. Thomy Rot Weiss

Zubereitung:

Tatar mit Thomy Delikatess-Senf und Maggi Würzmischung 5 mischen. Roggenbrötchen halbieren. Die Tatarmasse auf die untere Brötchenhälfte streichen. In einer beschichteten Pfanne Thomy Reines Sonnenblumenöl heiss werden lassen und die Brötchenhälfte mit der bestrichenen Seite nach unten braten. Gewürzgurken fächerartig einschneiden und auf die gebratene Brötchenhälfte legen. Die obere Brötchenhälfte mit Thomy Rot Weiss bestreichen und darauf legen.

Pro Portion 280 kcal/1174 kJ.

Zubereitungszeit 20 Minuten.