Avocado-Creme

Zutaten für 4 Portionen:

1 reife Avocado

1 Banane

1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker

2 Essl. Orangensaft

250 g Magerquark

Fruchtfleisch von 2 Orangen

Zubereitung:

Avocado halbieren, vom Kern befreien und mit einem Löffel aus der Schale heben. Avocado-Fruchtfleisch mit geschälter Banane und den pürieren und auf vier Dessertbecher verteilen. Das Orangen-Fruchtfleisch in Spalten schneiden. Die Orangenspalten gleichmässig auf den Dessertbecher verteilen.

Pro Portion 297 kcal.