Bohnen-Hack-Pfanne mit Schupfnudeln
Zutaten für 2 Portionen:
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
50 g weisse Bohnen (Dose)
50 g Kidney-Bohnen (Dose)
200 g Hackfleisch
250 ml Wasser
1 Beutel Maggi Fix für Spaghetti Bolognese
500 g Schupfnudeln
Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und in Würfel schneiden. Weisse Bohnen und Kidney-Bohnen aus der Dose nehmen und gut abtropfen lassen. Hackfleisch, Zwiebel und Knoblauch gut anbraten. Pfanne vom Herd nehmen und Wasser zugeben. Beutelinhalt einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Die Bohnen zufügen und 1 Minute leicht köcheln. Schupfnudeln separat anbraten und dazugeben.
