Bohnen-Chili con Carne

Zutaten für 2 Portionen:

200 g Hackfleisch
Öl
1 Zwiebel
1 Essl. Honig
250 ml Wasser
1 Beutel Maggi Fix für Chili con Carne
1 Dose Kidneybohnen (212 ml)
1 Dose weisse Bohnen (212 ml)
1 Dose dicke Bohnen (212 ml)
2 Essl. Sonnenblumenkerne
2 Essl. gehackte Petersilie

Zubereitung:

Hackfleisch in heissem Öl anbraten. Gewürfelte Zwiebel und Honig zufügen und mitdünsten. Wasser zugiessen. Beutelinhalt einrühren, zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen. Kidneybohnen, weisse Bohnen und dicke Bohnen abtropfen lassen und zugeben. Die Bohnen mit heiss werden lassen. Mit Sonnenblumenkerne und gehackter Petersilie garniert servieren.

Als Beilage empfiehlt sich Fladenbrot.