Toccino

Zutaten für 1 Tasse:

1 frisch zubereiteter Espresso (= 4 cl)
4 cl Eierlikör
4 Essl. aufgeschäumte Milch
Kakaopulver

Zubereitung:

Espresso in eine Cappuccinotasse füllen, Eierlikör erwärmen und darauf geben. Mit aufgeschäumter Milch abschliessen und mit Kakao bestäubt servieren.