Planters Punsch mit Zitronenmelisse
Zutaten für ca. 5 Liter:
1 kg Exotischer Fruchtsalat
500 ml Übersee-Rum
2000 ml frisch gepresster Orangensaft
2000 ml Zitronenlimonade
300 g brauner Rohrzucker
einige Spritzer Angostura Bitter
5 Zitronen
1 Bund Zitronenmelisse
etwas geriebene Muskatnuss
Zubereitung:
Den Exotischen Fruchtsalat, Rum, Orangensalat und die Zitronenlimonade in ein grosses Gefäss geben. Den braunen Rohrzucker und den Saft von den Zitronen zugeben und mit Angostura Bitter abschmecken. Gut durchrühren, die Zitronenmelisseblätter von den Stielen zupfen und der Bowle zufügen. Die Bowle dann für ca. 30-60 Minuten ziehen lassen und zwischenzeitlich umrühren, so dass der braune Rohrzucker schmelzen kann. Portionsweise mit etwas geriebener Muskatnuss bestreuen.
