Bananendrink

Zutaten für 4 Personen:

4 reife Bananen
1 Essl. Zitronensaft
500 g fettarme Dickmilch
4 Essl. Hefeflocken
4 Essl. Haferflocken

Zubereitung:

Die Bananen schälen, in Scheiben schneiden. 8 davon beiseite legen, den Rest mit einer Gabel zerdrücken und den Zitronensaft unterziehen. Bananenpüree mit der Dickmilch mischen. Die Hefeflocken unterrühren und den Drink in 4 Gläser giessen. Je 1 Esslöffel Haferflocken auf jedes Glas geben und mit Bananenscheiben garniert servieren.

Pro Portion 175 kcal.