Schlemmer-Topf „Gärtnerin Art“

Zutaten für 2 Portionen:

1 Stange Lauch
2 Karotten (ca. 150 g)
150 g Champignons
350 g Hähnchenbrust
2 Essl. Öl
250 ml Wasser
100 ml Sahne
1 Beutel Maggi Fix für Geflügel-Champignon-Topf

Zubereitung:

Lauch putzen und in Ringe schneiden. Karotten putzen und in Scheiben schneiden. Champignons putzen und in Viertel schneiden. Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden und in heissem Öl anbraten. Lauch, Karotten und Champignons zugeben und mitbraten. Wasser und Sahne zugeben, Maggi Fix für Geflügel-Champignon-Topf einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 15 Minuten kochen.