Bratäpfel

 

Zutaten für 4 Portionen:

 

2 Bananen

8 Essl. grob gehackte Walnusskerne

8 Essl. Milchmädchen

4 Äpfel

20 g Butterflöckchen

 

Zubereitung:

 

Backofen auf 225 Grad vorheizen. Bananen schälen, zerdrücken, mit Walnusskernen und Milchmädchen verrühren. Äpfel waschen, Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen. Die Füllung hineingeben. Die Äpfel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Butterflöckchen auf den Äpfel verteilen und im Backofen ca. 30 Minuten backen.

Pro Portion ca. 395 kcal/1654 kJ.