Apfelschnee
Zutaten:
1 Becher Vollmilchjoghurt (100 g)
1 kleines Glas Apfelmus
150 g Sahne
1 Essl. Schokoladenstreusel
Zubereitung:
Joghurt und Apfelmus in einer Rührschüssel miteinander verrühren. Die Sahne mit den Quirlen des Handrührgerätes steif schlagen und unter den Apfeljoghurt ziehen. Den Apfelschnee in eine Schüssel geben und die Schokoladenstreusel darauf verteilen.
