Penne Bolognese al Forno

 

Zutaten für 2 Portionen:

 

250 g Buitoni Penne Lisce

150 g Champignons

2 Essl. Öl

200 g Hackfleisch

300 ml Wasser

1 Beutel Maggi Fix für Spaghetti Bolognese

2 Essl. Schmand

3 Essl. geriebenen Käse

 

Zubereitung:

 

Penne Lisce nach Anweisung auf der Packung zubereiten. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. In einer Pfanne das Öl heiss werden lassen. Hackfleisch zugeben und unter Rühren anbraten. Champignons zufügen und mitbraten. Wasser zugiessen. Beutelinhalt einrühren, zum Kochen bringen und 1 Minute kochen lassen. Penne in eine Auflaufform geben. Die Sauce darüber verteilen. Schmand glatt rühren und darauf verteilen. Mit dem geriebenen Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Umluft 170 Grad) ca. 15 Minuten überbacken.