Gulaschtopf au cassoulet

 

Zutaten für 3 Personen:

 

125 ml Rotwein

250 ml Wasser

1 Beutel Maggi Fix für Ungarisches Gulasch

500 g gemischtes Gulasch

1 Teel. gehackte Kräuter

1 Dose weisse Bohnen (400 ml)

1 Dose geschälte Tomaten (425 ml)

2 Essl. süsse Sahne

Paprikapulver (edelsüss)

 

Zubereitung:

 

Rotwein und Wasser erwärmen. Beutelinhalt einrühren und zum Kochen bringen. Gulasch und Kräuter dazugeben. Aufkochen und zugedeckt ca. 90 Minuten schmoren, gelegentlich umrühren. Bohnen abtropfen lassen. Bohnen und Tomaten zufügen und heiss werden lassen. Zum Schluss Sahne unterrühren und mit Paprikapulver abschmecken.

Pro Portion 438 kcal/1833 kJ.