Gerolltes Ofen-Schnitzel Toscana

 

Zutaten für 3 Portionen:

 

3 dünne Schweineschnitzel à 150 g

3 Scheiben Gouda (ca. 120 g)

3 Scheiben gekochter Schinken (ca. 100 g)

1 Beutel Knorr Fix für Gerollte Ofen-Schnitzel Toscana

200 ml kaltes Wasser

Zubereitung:

 

Käsescheiben halbieren. Schnitzel mit je einer Scheibe Schinken und einer halben Scheibe Gouda belegen, fest aufrollen und mit der Naht nach unten in eine flache Auflaufform setzen. Beutelinhalt in Wasser einrühren. Sauce gleichmässig über das Fleisch giessen und restliche Käsescheiben darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 35 Minuten backen.