Ofen-Frikassee

 

Zutaten für 3 Portionen:

 

350 g Hähnchenbrust

1 Teel. Currypulver

1 Dose (210 g) Champignons

100 g tiefgekühlte Erbsen

1 Beutel Maggi Fix für Ofen Geschnetzeltes

150 ml Wasser

100 ml Sahne

50 g Käse

 

Zubereitung:

 

Hähnchenbrust würfeln und mit Currypulver bestreuen. Abgetropfte Champignons mit Erbsen auf den Hähnchenwürfeln verteilen. Beutelinhalt mit Wasser und Sahne verrühren und über das Gratin geben. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen.

 

Als Beilage empfiehlt sich Reis.