Hammelfleisch · Kochstudio

Hammelfleisch

Hammelfleisch

Schmeckt etwas streng. Darum das Fleisch vorher für zwei Tage in Buttermilch einlegen und kalt stellen. Das mildert den Geschmack ab.

Hinterlasse einen Kommentar

Diese Seite verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden..