Frische Tomatencreme-Suppe
Zutaten für 4 Portionen:
500 g Tomaten
600 ml Wasser
1 Beutel Maggi Fix Suppentopf Tomatencreme-Suppe
150 ml Sahne
3 Essl. gehackte Petersilie
Zubereitung:
Tomaten brühen, häuten, den Blütenansatz entfernen, in Würfel schneiden und in einen Topf geben. Wasser dazugeben. Maggi Fix Suppentopf Tomatencreme-Suppe einrühren, unter Rühren zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 5 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Sahne dazugiessen und unterrühren. Suppe in Tellern anrichten und mit Petersilie garniert servieren.
Pro Portion 212 kcal/889 kJ.
Connys-Kochstudio 