Thunfisch-Baguette mit Ei
Zutaten für 4 Portionen:
2 Baguettes zum fertig backen (250 g)
4 Blätter Friséesalat
2 Eier
1 Tomate
8 Essl. Thomy Snack Creme Knoblauch-Kräuter
1 Dose Thunfisch (naturell) (210 g)
Zubereitung:
Baguettes nach Anweisung auf der Packung aufbacken, schräg in 4 gleichgrosse Teile schneiden und der Länge nach halbieren. Friséesalat waschen und trocken tupfen. Eier hart kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Tomate waschen, den Blütenansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Die Baguettes mit 4 Esslöffel Thomy Snack Creme Knoblauch-Kräuter bestreichen. Die unteren Baguettehälften mit dem Friséeblatt belegen. Thunfisch abtropfen lassen, mit der Gabel zerpflücken und mit dem restlichen Thomy Snack Creme Knoblauch-Kräuter vermischen. Die Thunfischmasse auf den unteren Baguettehälften verteilen und mit den Tomaten- und Eischeiben belegen. Die oberen Baguettehälften darauf legen und servieren.
Pro Portion 605 kcal/2534 kJ.
Connys-Kochstudio 