Mehrkornbrötchen mit Bonbel
Zutaten für 1 Portion:
1 Mehrkornbrötchen
Butter
gehackte Zwiebeln
Bonbel
hauchdünn geschnittener, luftgetrockneter Schinken
Kapern
Zubereitung:
Mehrkornbrötchen aufschneiden, dünn mit Butter bestreichen und mit Zwiebelwürfeln bestreuen. Käse in Scheiben schneiden und darauflegen. Schinkenscheiben in 1 cm breite Streifen schneiden und einrollen. Dekorativ auf den Käse setzen und im Backofen kurz überbacken. Mit den Kapern bestreuen.
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