Paprikafleisch
Zutaten für 2 Portionen:
200 g Schweinefilet
1 Paprikaschote
1 kleine Zwiebel
½ Packung Maggi-Gulasch-Fix
250 ml Tomatensaft
Zubereitung:
Fleisch in Würfel, Paprika in feine Streifen und Zwiebel in feine Würfel schneiden. Tomatensaft mit 600 Watt ca. 1 Minute im Mikrowellengerät erwärmen. Gulasch-Fix einrühren, mit 600 Watt in ca. 2 Minuten zum Kochen bringen. Alle anderen Zutaten zugeben und im geschlossenen Gefäss mit 600 Watt ca. 15 Minuten garen. Zwischendurch umrühren.
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