Schnelle Tomatensauce
Zutaten für 4 Portionen:
1 Essl. Rapsöl
1 kleine Zwiebel
1 kleine Knoblauchzehe
500 g Tomaten-Fruchtfleisch in Stückchen
5 Basilikumblätter
1 Teel. Honig
Zubereitung:
Rapsöl erwärmen, klein geschnittene Zwiebel und Knoblauch zugeben und beides glasig dünsten. Tomatenfruchtfleisch zugeben, erwärmen und mit klein gehackten Basilikumblättern und Honig abschmecken.
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