Würziger Zimtlikör
Zutaten für ca. 800 ml:
½ Orange
6-8 Zimtstangen
125 g brauner Zucker
700 ml Weinbrand
Zubereitung:
Orange auspressen. Saft mit Zimt und Zucker in eine Flasche geben. Mit Weinbrand aufgiessen, verschliessen, 3-4 Wochen ziehen lassen. Dann durch ein Mulltuch filtern. Likör in eine dekorative Flasche füllen.
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