Kochstudio · Pfirsichbowle

Pfirsichbowle

Pfirsichbowle

Zutaten für 14 Gläser:

300 g Pfirsiche (Dose)
2 Essl. Zucker
180 ml Weinbrand
180 ml Grand Marnier
3 Flaschen Sekt

Zubereitung:

Pfirsiche in mundgerechte Stücke schneiden und in eine grosse Bowleschüssel geben und 2 Esslöffel Zucker und ein wenig Pfirsichsaft darüber träufeln. Anschliessend Weinbrand und Grand Marnier hinzufügen. Kalt stellen, damit die Früchte über Nacht durchziehen können. Den gut gekühlten Sekt kurz vor dem Servieren hinzufügen.

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