Fruchtiger Kefir-Shake · Kochstudio

Fruchtiger Kefir-Shake

Fruchtiger Kefir-Shake

Zutaten für 4 Portionen:

1-2 Essl. Fruchtaufstrich Aprikose
300 g Magermilchjoghurt
500 g Kefir
4 Pfirsichhälften (frisch oder ungesüsst aus der Dose)
1 Prise gemahlener Anis
1 Essl. Zitronensaft
Pfirsichspalten zum Garnieren

Zubereitung:

Fruchtaufstrich, Joghurt, Kefir und Pfirsichhälften im Mixer oder mit dem Schneidstab des Handrührers pürieren. Mit Anis und Zitronensaft abschmecken. Kefir-Shake in Gläser füllen und mit Pfirsichspalten garnieren.

 

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