Fruchtpunsch
Zutaten für 6 Personen:
100 g Blütenhonig
6 Beutel Hagebuttentee
500 ml Multivitaminsaft
2 Teel. Zitronensaft
1000 ml Wasser
Zubereitung:
Wasser zum Kochen bringen, Teebeutel damit überbrühen und 10 Minuten ziehen lassen. Multivitaminsaft, Zitronensaft und Blütenhonig zugeben. Nochmals vorsichtig erwärmen, bis sich der Honig gelöst hat. Sofort servieren.
Fruchtiger Kefir-Shake
Zutaten für 4 Portionen:
1-2 Essl. Fruchtaufstrich Aprikose
300 g Magermilchjoghurt
500 g Kefir
4 Pfirsichhälften (frisch oder ungesüsst aus der Dose)
1 Prise gemahlener Anis
1 Essl. Zitronensaft
Pfirsichspalten zum Garnieren
Zubereitung:
Fruchtaufstrich, Joghurt, Kefir und Pfirsichhälften im Mixer oder mit dem Schneidstab des Handrührers pürieren. Mit Anis und Zitronensaft abschmecken. Kefir-Shake in Gläser füllen und mit Pfirsichspalten garnieren.
Früchte-Cocktail
Zutaten für 1 Glas:
50 g Erdbeeren
50 ml Ananasnektar
50 ml Orangensaft
100 g Joghurt
Zubereitung:
Erdbeeren putzen. Erdbeeren mit Ananassaft, Orangensaft und Joghurt pürieren und ins Glas füllen.
Früchte-Bowle
Zutaten für ca. 10 Gläser:
4 Kiwi
50 g Weintrauben
1 Baby-Ananas
125 ml Orangenlikör
2 Flaschen Ginger Ale
Zubereitung:
Schälen Sie die Kiwis und schneiden sie in Stücke. Waschen und halbieren Sie die Weintrauben. Vorhandene Kerne entfernen. Baby-Ananas schälen und Strunk entfernen. Das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Das Obst ca. 30 Minuten im Orangenlikör ziehen lassen. Vor dem Servieren mit dem gut gekühlten Ginger Ale auffüllen.
French 75 Gordon’s London Dry Gin
Zutaten:
3 cl Gordon’s London Dry Gin
2 cl Zitronensaft
2 Teel. Puderzucker
eisgekühlter Sekt
Zubereitung:
Zitronensaft und Zucker mit 2 Eiswürfeln in den Mixer geben. 20 Sekunden quirlen. Mixtur in ein Sektglas giessen. Mit Sekt vorsichtig auffüllen.
Fitness-Shake
Zutaten für 4 Shakes:
1 Becher Buttermilch (500 ml)
500 ml Ensinger Sport still
250 g Himbeeren
2 reife Aprikosen
8 Soft-Datteln ohne Kern
1 Teel. Zimt
Saft und Schale einer unbehandelten Zitrone
3 Essl. Rapsöl (kalt gepresst)
3 Essl. feine Haferflocken
Zubereitung:
Die Zutaten in eine hohe Rührschüssel geben und pürieren. Wenn Sie einen Mixer haben, können Sie natürlich auch den Mixer verwenden.
Pro Drink 258 kcal.
Fitness-Shake
Zutaten für 1 Shake:
1 Tasse Buttermilch
1 Tasse Wasser
1 kleine Banane
2 Soft-Datteln ohne Kern
½ Teel. Zimt
1 Teel. abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone
1 Essl. Rapsöl (kalt gepresst)
1 Essl. Walnüsse
Zubereitung:
Die Zutaten in einer hohen Rührschüssel pürieren. Wenn Sie einen Mixer haben, können Sie natürlich auch den Mixer verwenden.
Pro Shake 435 kcal.
Fitness-Drink Mango-Papaya
Zutaten für 1 Portion:
¼ Papaya
¼ Mango
150 ml fettarmer Kefir
1 Teel. Vanillezucker
Zitronensaft
Zubereitung:
Die Früchte schälen, in grobe Stücke zerteilen und mit Kefir im Mixer gut pürieren. Mit etwas Zitronensaft abschmecken und mit Vanillezucker leicht süssen. Kalt servieren.
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