Kochstudio · Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

Zutaten:

500 g Crème fraîche
1 Beutel Maggi Meisterklasse Zwiebelsuppe Feinschmecker Art
3 Eier
1 Stange Lauch
50 g Kochschinken
450 g Tiefkühl-Blätterteig

Zubereitung:

Backofen auf 180 Grad vorheizen. Crème fraîche mit dem Inhalt des Beutels, Eiern, in Ringe geschnittenen Lauch und in Würfel geschnittenen Kochschinken verrühren. Eine Springform (ca. 28 cm Durchmesser) mit dem aufgetauten Blätterteig auslegen und einen ca. 3 cm hohen Rand formen. Die Masse auf dem Teig verteilen und den Zwiebelkuchen ca. 55 Minuten backen.

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