Fisch in Texicana-Sauce
Zutaten 4 Portionen:
1 Essl. Butter
1 Essl. Mehl
600 g Kabeljaufilet
125 ml Sahne
1 Flasche Maggi Texicana Salsa (200 ml)
5 Essl. geriebenen Käse
2 Essl. gehackter Dill
Zubereitung:
Eine feuerfeste Form mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben. Kabeljau in grosse Würfel schneiden und in der Form verteilen. Sahne halbfest schlagen, mit Maggi Texicana Salsa mischen und über den Fisch geben. Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 225 Grad ca. 20 Minuten backen. Mit Dill bestreuen.
Als Beilage empfiehlt sich Reis.
Pro Portion 320 kcal/1340 kJ.
Connys-Kochstudio 