Apfelschnee
Zutaten für 2 Portionen:
1 kleines Glas ungezuckerten Apfelmus (350 g)
½ Teel. Zimt
2 Teel. Honig
4 Essl. Kölln Haferkleie Flocken
1 Eiweiss
4 Essl. Kölln Haferfleks mit Kleie
Zubereitung:
Apfelmus mit Zimt, Honig und Kölln Haferkleie Flocken verrühren. Steif geschlagenes Eiweiss unterheben, auf 2 Glasschalen verteilen und Kölln Haferfleks mit Kleie darüberstreuen. Sofort servieren.
Pro Portion 239 kcal/1004 kJ.
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